お餅と山芋のふわふわお好み焼き♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにする。
   ボウルに＊を入れて混ぜる。キャベツ、青ネギ小口切りを入れて、空気を入れるようにかき混ぜる。

2. 2

   もちを2㎝角に切る。
   フライパンに豚バラ肉を並べて入れ、1のお好み焼きの生地を半分のせる。その上にもちを散らしてのせ、残りの生地をのせる。

3. 3

   中火にかけて、ふたをする。
   表面が乾いてきたら、ひっくり返して焼く。火が通ったら皿にのせる。

4. 4

   お好みソース、かつお節、青のりをかけて出来上がり。