お弁当用☆照り焼きハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして、ボウルに合い挽き肉と＊を入れてよくこねる。

2. 2

   4等分にして丸く成形して、中央を凹ます。
   フライパンを熱し、中火で焼く。厚さの半分まで色が変わったらひっくり返しで焼く。

3. 3

   全体の色が変わったら、しょうゆとみりんを入れて絡めるように煮詰めて、両面に照りが出るまで絡める。

4. 4

   冷めたら保存容器に入れて冷凍する。2週間は保存できる。