ふわとろ卵ソースのグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗って皮付きのままくし形切りにする。
   耐熱皿に入れてラップをし500W3分加熱する。
   アスパラガス は1本につき3等分する。

2. 2

   私のレシピ、「グリル野菜にあう、ふわとろ卵ソース（ID:1080023004）を作っておく。大さじ5は大体で、出来上がったもの全て使用してください。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を入れ熱し、1の野菜を入れる。
   塩、こしょうを入れて強めの中火で6分程時々返しながら焼く。
   焼き目がついたらお皿に盛り付けて、上から卵ソースをかけて完成。