★居酒屋風♪お酒がすすむぼってり厚焼きたまご♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割り、麺つゆを入れてよく混ぜる。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れ1の卵を流し入れて焼いていく。薄く何度か巻きながら焼いて分厚く仕上げる。

3. 3

   ぼってりと焼けたら器に移し、青ネギをトッピングする。豆皿に紅生姜や大根おろしを盛り付けてできあがり！

4. 4

   ドバッと大根おろしとおねぎをのっけるバージョン！