材料(2人分)
- スパゲティ
- 2人前
- ナス
- 1本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ピーマン
- 1個
- 魚肉ソーセージ
- 1本
- ★ケチャップ
- 大さじ3
- ★とんかつソース
- 大さじ1
- ★塩こしょう
- 少々
- ★酒
- 大さじ1
- 熱湯
- 400cc
- 油
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- 熱湯でスパゲティを袋に記載された時間ゆでてザルにあけます。
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- 2
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- ナスと玉ねぎをスライス、ピーマンと魚肉ソーセージをお好みの大きさに切ります。
-
- 3
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- フライパンに油をしき、スライスしたナスを炒めます。
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- 4
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- 続けて玉ねぎとピーマン、魚肉ソーセージを加えて炒めます。
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- 5
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- ゆでたスパゲティと★の調味料を加えてよく炒めたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
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ナポリタン
- 料理名
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絶品!ナスのスパゲティナポリタン
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