★超簡単!ハムとグリーンリーフのサラダ レシピ・作り方
材料(5人分)
- グリーンリーフ
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 黄パプリカ
- 少々
- ショルダーハム
- 10枚程
- ブラックペッパー
- 適量
- オリーブオイル
- 適量
作り方
-
- 1
- グリーンリーフを水洗いし一口大に手でちぎる。
玉ねぎ、パプリカを薄くスライスする。
-
- 2
- ショルダーハムを一口大に切り、湯通ししてフライパンで少し焼く。
-
- 3
- 器に1の野菜を盛り付け、2のショルダーハムをトッピングし、ブラックペッパーをパラパラ。
-
- 4
- お好み量の美味しいオリーブピルを回しかけてできあがり♪
★お好みで岩塩などを加えてもOK!
おいしくなるコツ
ショルダーハムは一度湯通しすると余分な脂が抜けてヘルシーに頂けます。青々したオリーブオイルをドレッシングがわりにどうぞ♪
きっかけ
お中元にハムの詰め合わせを頂いたので♪
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