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レンジで揚げない新じゃがポテト レシピ・作り方

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セレナまま
中がホクホク。アツアツで食べると美味しいです。

材料(2人分)

新じゃが(小)
5個
少々
バター(マーガリン可)
30g
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは良く洗い、皿に並べて、ラップします。爪楊枝でラップの上からじゃがいもに5か所くらい穴をあけます。
  2. 2
    600Wのレンジで、2分半ほど加熱します。楊枝をさしてみてまだ硬かったらもう30秒~1分チンします。
  3. 3
    フライパンにバターを入れ、中火にします。
    ②のじゃがいもを入れて、転がしながら炒めます。3分ほどするとバターがなじんできます。
    塩をふり完成です。

きっかけ

新じゃがが安かったので。

公開日:2013/01/31

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテト

このレシピを作ったユーザ

セレナまま ご覧下さりありがとうございます。主婦歴11年目に入りました(~_~;)。7歳の娘がいるため、味付けが少し薄味でスパイスも抑え気味になっておりますのでよろしくお願いしますヽ(*´∀`*)ノ たくさんの コメントお待ちしております。

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