材料(2人分)
- 新じゃが(小)
- 5個
- 塩
- 少々
- バター(マーガリン可)
- 30g
作り方
-
- 1
- じゃがいもは良く洗い、皿に並べて、ラップします。爪楊枝でラップの上からじゃがいもに5か所くらい穴をあけます。
-
- 2
- 600Wのレンジで、2分半ほど加熱します。楊枝をさしてみてまだ硬かったらもう30秒~1分チンします。
-
- 3
- フライパンにバターを入れ、中火にします。
②のじゃがいもを入れて、転がしながら炒めます。3分ほどするとバターがなじんできます。
塩をふり完成です。
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