超簡単！カリフォルニア・レーズンのアイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はカリフォルニア・レーズンを使用しました。

2. 2

   カリフォルニア・レーズンを保存容器にあけて、ラム酒を入れ、一晩漬け込みます。

3. 3

   生クリームと砂糖をボウルにあけて、筋がつくぐらいまで泡立てます。

4. 4

   溶いた卵とバニラエッセンスを加えて混ぜます。

5. 5

   カリフォルニア・レーズンを加えて混ぜます。ラム酒はお好みにより捨ててください。大人だけで食べるときは私は入れちゃいます。

6. 6

   容器に移して冷凍庫に入れます。

7. 7

   数時間たって固まったらできあがり。