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お弁当に簡単・鶏ひき肉ロール レシピ・作り方

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けだま2号
最小限の材料で。包丁不要。

材料(1人分)

鶏ひき肉
50グラム
パン粉
適量
牛乳
少々
ハム
2枚
ミックスベジタブル
大さじ2~3
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作り方

  1. 1
    パン粉を牛乳でふやかします。
  2. 2
    1を鶏ひき肉に入れて、軽く塩こしょうして混ぜます。
  3. 3
    ラップを広げて、その上にハムを置きます。
  4. 4
    ハムの上に2をのせて広げます。
  5. 5
    4の上にミックスベジタブルをのせます。
  6. 6
    のり巻きの要領で、ハムとひき肉をラップでくるくる巻き、はじをねじって止めます。
  7. 7
    電子レンジで3分ほどチンします。
  8. 8
    ラップを取って、適当な大きさに切ります。

おいしくなるコツ

あまりひき肉を乗せすぎると巻くのが難しくなります。

きっかけ

忙しい朝にも簡単にできるお弁当おかずを考えました。

公開日:2012/05/16

関連情報

カテゴリ
かわいいおかず鶏ひき肉
料理名
鶏ひき肉ロール

このレシピを作ったユーザ

けだま2号 毎日の献立や幼稚園のお弁当を紹介するブログをやっております。最近はマイヤーの電子レンジ圧力鍋についてのレポートもアップしています。 今日の献立 http://kedama2go.seesaa.net/ お粗末な食卓で恐縮です・・・

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