作り方
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- 1
- じゃがいもを洗ってラップに包み竹串が通るまでレンジでチンします。
そして皮をむきます
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- 2
- ジャガイモが熱いうちにフォークなどで潰して酢をかけておきます。
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- 3
- にんじんは千切りにします。
きゅうり玉ねぎをスライスして塩もみしておきます。
そして水分をしっかり絞ります。
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- 4
- ②が冷めたら③を加えマスタード、塩コショウ、ブラックペッパー、マヨネーズを入れて混ぜ合わせたらできあがりです
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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ポテトサラダ(マスタード入り)
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