甘辛豚バラ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラに片栗粉をまぶす

2. 2

   大目の油で揚げ焼に。
   一旦お皿にとり油をすてる。

3. 3

   フライパンにそのまま再びお肉を戻す。
   お醤油砂糖をいれてからお酒をいれる。

4. 4

   片栗粉効果でトロリしてくる。
   水分がなくなるまで煮立たせてできあがり。