純ココアと米粉で作るカップケーキ風ブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを170℃で余熱しておき、くるみを5mm位に刻む。

2. 2

   ココアパウダーと米粉を一緒にふるう。

3. 3

   室温に置いたバターをクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。

4. 4

   砂糖を2・3回に分けて加え、白っぽくふんわりするまで混ぜる。

5. 5

   卵を2回に分けて入れ混ぜる。

6. 6

   ココアパウダー、米粉、くるみを入れ、ヘラでさっくりと混ぜる。

7. 7

   カップに流し入れ、表面を平らにする。170℃のオーブンで15～30分焼く。