お弁当用★とりつくねのタレ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏のミンチはよくスプーンで混ぜ合わせて、粘りが出たら、卵を入れ、さらによく混ぜます。
   塩コショウ、しょうがのすりおろし、ネギを入れ、柔らか過ぎたら片栗粉で扱い易い硬さにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、１の種をスプーンですくって落とし、形を整えます。

3. 3

   両面に焼き色がついたら、余分な油をペーパーで拭き取り、焼肉のタレをまわし入れます。
   焦がさないように味を絡めたら出来上がりです。