冬にあったか、おなかにやさしい 中華粥 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 味覇
- ２０ｇ
- お水
- ３～５００ｃｃ
- イカ・ホタテ・エビなどお好みで
- 適量
- （シーフードミックスでもＯＫ）
- 輪切り青ネギ
- 適量
- 冷ご飯
- お茶碗に２～３杯
作り方
-
- 1
- ３～５００ｃｃのお水を沸騰させ、さっと湯通し（省略可）したシーフードを入れる。
-
- 2
- 味覇を入れて、さらにひと煮立ち。
中火でこれまた湯通し（省略可）した冷ご飯を入れてほぐす。
-
- 3
- お好みの固さに煮えたら、おわんに盛り付け、青ネギをトッピングしたらできあがり。
きっかけ
お粥っておいしくないイメージない？具合悪いとき どーしても
おいしいもの食べたくって考えました。
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朝食や風邪をひいた時などに。