紅茶とプルーンのスクエアケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プルーンは4等分に切る。
   
   バターと卵は室温に戻す。
   
   卵と牛乳を混ぜておく。

2. 2

   型にオーブンペーパーをしく。
   
   オーブンは190度に予熱しておく。

3. 3

   ボウルにバターと砂糖を入れ、滑らかになるまで混ぜる。

4. 4

   卵と牛乳を混ぜたものを少量ずつ加え、その都度よく混ぜる。

5. 5

   紅茶の葉を加えて混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものを加えて混ぜる。

6. 6

   プルーンを加えて混ぜ、型に流しいれる。

7. 7

   温めたオーブンで18分ほど、表面がこんがり、串を指して生地がついてこなくなるまで焼く。