鴨パストラミとオムレツのサンドイッチ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 食パン
- 2枚
- 卵
- 2個
- 鴨パストラミスライス
- 5~7枚
- サニーレタス
- 1枚
- 塩、黒コショウ
- 各少々
- バター
- 3g
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 辛子
- 小さじ1/3
作り方
-
- 1
- レタスは洗って水をふき取っておく。
卵に塩とコショウを入れて溶く。
マヨネーズにからしを混ぜておく。
-
- 2
-
- フライパンにバターを入れて温め、卵を流して半熟になるまで炒め、パンのサイズに形を調えて裏返し、両面焼く。
-
- 3
-
- ラップを大きめに出してパンを置き、内側になる面にからしマヨネーズを塗る。
サニーレタス、オムレツ、パストラミを乗せてパンで挟み、ラップでしっかり巻いてなじむまで置く。
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