鉄分不足に！小松菜と豆腐のおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜をみじん切りにして、耐熱容器に入れ、600wのレンジで2~3分加熱する。

2. 2

   ☆を別のボウルに入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   1の粗熱がとれたら2に入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   中火に熱したフライパンに、油をひいて3を入れる。蓋をして5分ぐらい焼く。

5. 5

   焼き色がついたらひっくり返して、裏面は4~5分焼く。焦げすぎないように調整してください。

6. 6

   両面焼き色がついたらできあがり。