ベーコンエッグときゅうりのサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは細切りにし、塩小さじ1/3をまぶして15分ほど置く。
   
   ベーコンは半分に切る。

2. 2

   フライパンに油をしいて温め、ベーコンを乗せて卵を割り入れる。
   
   塩とコショウを軽く振り、蓋をして弱火で2~3分、火が通るまで焼く。

3. 3

   パンの内側になる面にマヨネーズを塗り、水をぎゅっと絞ったきゅうりを乗せ、2を乗せる。
   
   もう一枚のパンで挟んで出来上がり。