母親の介護食・嚥下食に玉子ベーコン食パン粥 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ソロレクリエーション介護士のchibiike
入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親が食べることができたたまごベーコン食パン粥です

材料(1人分)

食パン(6枚切り)
1枚の半分
ベーコン
10g
牛乳
140ml
たまご
1個
粉チーズ
少々

作り方

  1. 1
    鍋に牛乳(140ml)と細かいサイズにカットした食パン(1枚の半分)とみじん切りにしたベーコン(10g)を入れてみました
  2. 2
    食パンが焦げないように注意をしてかき混ぜて、食パンが柔らかくなってきたらといたたまごを入れてみました
  3. 3
    たまごが少し固まってきたら火を止めてみました
  4. 4
    器に盛りつけて粉チーズをふりかけてみました

おいしくなるコツ

入れ歯で噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親が食べやすくスプーンですくいやすいサイズに食パンをカットして噛みやすいようにベーコンをアッシェしてみました 食パンが焦げないように気を付けてかき混ぜてみました

きっかけ

入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親が『パン粥』を食べる機会が多くなってきましたので飽きないようにたまごとベーコンをコラボすると飽きないで美味しく食べれると思い作ってみることにしました

公開日:2018/05/19

関連情報

カテゴリ
食パン100円以下の節約料理5分以内の簡単料理
関連キーワード
介護食 嚥下食 パン粥 たまご

このレシピを作ったユーザ

ソロレクリエーション介護士のchibiike 【公益財団法人日本レクリエーション協会公認レクリエーション通信講座受講修了証】【資格:レクリエーション介護士・ケアクラーク】【在宅介護経験(親):10年以上】【介護うつ病とパニック障害克服済み】 https://chibiike.com/

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする