小豆と昆布と雑穀のおかゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小豆と水３カップを鍋にいれ、沸騰させる。
   
   中火にして１０分ほど煮てざるに上げる。

2. 2

   鍋に小豆、米、雑穀米、昆布、水２Lを入れ、火にかける。
   
   沸騰したら中火にし、時々混ぜながら４０分ほど煮る。

3. 3

   昆布を取り出し、小角切りにして鍋に戻す。ざっと混ぜて出来上がり。