母親のやわらか食にバナナ食パン粥を作りました レシピ・作り方

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ソロレクリエーション介護士のchibiike
歳をとって入れ歯になってしまい噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親でも食べることができたバナナ食パン粥です

材料(1人分)

食パン(6枚切り)
1枚の半分
牛乳
100ml
バナナ
1本の半分
粉チーズ
少々

作り方

  1. 1
    鍋に牛乳(100ml)を入れて食べやすくスプーンですくいやすいサイズにカットした食パンとバナナを入れてみました
  2. 2
    鍋の中で食パンとバナナが焦げないように優しくゆっくりとかき混ぜてみました
  3. 3
    食パンとバナナがやわらかくなり煮立ってきたら火を止めました
  4. 4
    器に盛りつけて粉チーズをふりかけてみました

おいしくなるコツ

母親が食べやすくスプーンですくいやすいサイズに食パンとバナナをカットしてみました 鍋の中で食パンとバナナが焦げないようにゆっくりと優しくかき混ぜてみました

きっかけ

母親がバナナが大好きで毎日食べていました 高齢で入れ歯になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親が食パンも食べにくくなってきたと嘆いていましたのでパン粥にして大好きなバナナとコラボすることによって食べやすく喜んでもらえると思って作りました

公開日:2018/02/24

関連情報

カテゴリ
おかゆ幼児食(3歳頃~6歳頃)100円以下の節約料理5分以内の簡単料理食パン
関連キーワード
介護食 パン粥 バナナ やわらか食
料理名
母親の介護食にバナナ食パン粥

このレシピを作ったユーザ

ソロレクリエーション介護士のchibiike 【公益財団法人日本レクリエーション協会公認レクリエーション通信講座受講修了証】【資格:レクリエーション介護士・ケアクラーク】【在宅介護経験(親):10年以上】【介護うつ病とパニック障害克服済み】 https://chibiike.com/

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