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ハロウィンかぼちゃクッキー レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
かおりん1237368
ほっこりする味だよ(^-^)
材料(4人分)
バター
60g
きび砂糖
50g
薄力粉
120g
卵黄
1個
塩
ひとつまみ
かぼちゃ
150g
レーズン
適量
作り方
1
かぼちゃは皮を剥き、適当な大きさに切り蒸す。
2
バター、きび砂糖、薄力粉、卵黄、塩の順にボールに入れ、よく混ぜる。
3
1で蒸したかぼちゃを潰す。
4
2と3をよく混ぜあわせる。
5
4を適量スプーンですくい、丸く形を整えて、キッチンペーパーにのせ、上にレーズンを飾る。
6
5を180℃で20分温度をおとして、150℃で10分オーブンで焼く。
7
6をカゴで冷ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レーズンは焼いているうちに上がってくるので焼く前によく生地に押しこめておくといいよ(^-^)
きっかけ
ハロウィンにたくさんかぼちゃクッキーを作りたかったので♡
公開日:2017/10/31
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このレシピを作ったユーザ
かおりん1237368
こんにちは。お料理大好きママです。子供に手がかかってなかなかゆっくり料理できなかったりするけど、頑張って時短料理作ります✨
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