ハロウィンかぼちゃクッキー レシピ・作り方

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かおりん1237368
ほっこりする味だよ(^-^)

材料(4人分)

バター
60g
きび砂糖
50g
薄力粉
120g
卵黄
1個
ひとつまみ
かぼちゃ
150g
レーズン
適量

作り方

  1. 1
    かぼちゃは皮を剥き、適当な大きさに切り蒸す。
  2. 2
    バター、きび砂糖、薄力粉、卵黄、塩の順にボールに入れ、よく混ぜる。
  3. 3
    1で蒸したかぼちゃを潰す。
  4. 4
    2と3をよく混ぜあわせる。
  5. 5
    4を適量スプーンですくい、丸く形を整えて、キッチンペーパーにのせ、上にレーズンを飾る。
  6. 6
    5を180℃で20分温度をおとして、150℃で10分オーブンで焼く。
  7. 7
    6をカゴで冷ます。

おいしくなるコツ

レーズンは焼いているうちに上がってくるので焼く前によく生地に押しこめておくといいよ(^-^)

きっかけ

ハロウィンにたくさんかぼちゃクッキーを作りたかったので♡

公開日:2017/10/31

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カテゴリ
その他のクッキーその他イベント

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かおりん1237368 こんにちは。お料理大好きママです。子供に手がかかってなかなかゆっくり料理できなかったりするけど、頑張って時短料理作ります✨

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