カロテンたっぷり♪キャロットラペ入り★サンドパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は、スライサーか包丁で細めの千切りにします。
   
   ボールに⚫︎の調味料を入れて良く混ぜて乳化させます。
   
   人参を入れて、味が馴染むまで30分〜1時間漬け込みます。

2. 2

   バンズは、半分に切ります。
   
   両面にマーガリン、又はバターを塗ります。
   
   レタス、サラダ菜、春菊などの野菜を手でちぎり乗せます。
   
   からしマヨネーズをかけます。

3. 3

   汁気を切った、キャロットラペを乗せますを
   
   写真では分量外で、茹でたほうれん草を乗せてありますが、なくて良いです。
   
   茹で卵を半分に切り、乗せます。

4. 4

   お好みでブラックペッパーをかけます。
   
   お子様の場合は、かけなくても良いです。
   
   バンズでサンドして、出来上がり。
   
   キャロットラペは、残ったら他のおかずにして下さいね。