ヨーグルトとごまの風味のごぼうサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ごぼう
- 1/4本
- きゅうり
- 1本
- ハム
- 2枚
- ☆プレーンヨーグルト
- 大さじ2
- ☆マヨネーズ
- 大さじ2
- ☆塩
- 小さじ1/2
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆すりごま
- 大さじ2
- 酢
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
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- ごぼうは千切りにして、軽く湯がきます。
お湯を切って、軽く絞り酢であえておきます。
-
- 2
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- きゅうり、ハムは千切りにして、ごぼうと混ぜます。
-
- 3
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- ☆の材料をよく混ぜ合わせます。
-
- 4
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- 食材と混ぜ合わせれば出来上がりです。
おいしくなるコツ
ごまはたっぷり、酢は忘れずに。
きっかけ
ごぼうサラダが好きで、いつも買って食べていたのですが、自分で作って見たくなりました。
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