鶏ハムとブルーベリーのレタスサラダ レシピ・作り方

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mococo05
鶏ハムとブドウとレタスのサラダです。

材料(2〜3人分)

鶏ハム
1/3枚
ブルーベリー(生)
100g
グリーンカール
3〜4枚
玉ねぎ、にんじん
各少々
*オリーブオイル
大さじ1
*レモン汁、酢
各小さじ1
*塩
2〜3つまみ
*黒コショウ
少々

作り方

  1. 1
    グリーンカールは一口サイズ、玉ねぎは薄切り、にんじんは千切りにし、合わせて水に落としてざっと混ぜ、ざるに上げてよく水を切る。
  2. 2
    鶏ハムは細切りにする。
  3. 3
    ボウルに、1、2、ブルーベリー、*を入れてよく混ぜる。

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公開日:2017/02/24

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カテゴリ
ブルーベリー

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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