セミドライトマト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトは洗ってヘタを取る。
   
   横半分に切り、スプーンの柄などで種を取る。

2. 2

   切り口を上にして天板に並べ、１００度のオーブンで６０分ほど焼く。

3. 3

   保存袋に入れるかオイルに浸した状態で、冷蔵で１週間、冷凍で２ヶ月ほど持ちます。

4. 4

   そのまま食べても、パスタやサラダに使っても。