ジャコ天とキャベツのお好み風オムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ
- 1枚
- じゃこ天
- 1枚
- 卵
- 2個
- 小麦粉
- 大さじ1
- 油
- 少々
- お好み焼きソース
- 小さじ2程度
- 鰹節、青のり
- 各1〜2つまみ
作り方
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- 1
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- キャベツとじゃこ天は細切りにする。
-
- 2
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- 1、卵、小麦粉をよく混ぜる。
-
- 3
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- 油を敷いて温めたフライパンに2を流し入れて軽く炒め、丸く形を整え、蓋をして弱火で3〜4分焼く。裏返して1〜2分焼く。
-
- 4
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- お皿に移し、ソースをぬり、鰹節、青のりをかける。
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