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トマトのショウガ酢マリネ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
さっぱりトマトのマリネです。
材料(2人分)
トマト
小3個
玉ねぎ
1/4個
紅ショウガの酢
大さじ2
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作り方
1
玉ねぎは薄切りにして水にさらして水を切り、紅ショウガの酢と混ぜ、10分ほど置く。
2
トマトの皮を剥いてくし形に切り、1に加えてざっと混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトは皮を剥くと味のなじみがよく、口当たりもよくなります。生姜の酢の味で量を加減してください。
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2016/11/17
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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