冷凍マンゴーで練乳入りマンゴープリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マンゴーはざく切りにし、牛乳の半量と鍋にいれ、マンゴーが解凍されるまで中火で混ぜながら煮る。

2. 2

   火からおろし、ゼラチンを入れてよく混ぜてる。

3. 3

   ミキサーに移してマンゴーが滑らかになるまで混ぜ、残りの牛乳と練乳を入れて混ぜる。甘さを見てうすかったら砂糖（分量外）で好みの甘さにする。

4. 4

   器に分けていれ、冷蔵庫で冷やし固める。