チョコナッツサツマイモタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは角切りにして水にさっとさらし、耐熱皿に広げていれ、蓋をしてレンジで４分ほど、火が通るまで加熱する。

2. 2

   オーブンは１８０度に予熱する。
   
   型にオーブンペーパーをしく。

3. 3

   ボウルに生地の薄力粉から油まで入れ、油がなじむまでよく混ぜ、水をまわし入れてひとまとめにする。

4. 4

   型に３をいれ、指で押し広げ、周囲は淵に高さを付ける。
   
   フォークで穴を複数開け、１８０度で２０分焼く。

5. 5

   チョコとナッツはざく切りにする。

6. 6

   ボウルにフィリングの材料を全て入れてよく混ぜる。

7. 7

   ４に流し入れ、１８０度で４０分ほど、こんがりするまで焼く。