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鶏ハムとキャベツのパンサラダ レシピ・作り方

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mococo05
鶏ハムとキャベツのパンサラダです。

材料（２人分）

バゲット（角切り）
スライス４枚
鶏ハム（短冊切り）
１／４枚
キャベツ（千切り）
１〜２枚
玉ねぎ（薄切り）
１／４個
にんじん（千切り）
少々
にんにく（みじん切り）
１かけ
オリーブオイル
適量
酢
小さじ２
塩
適量
ドライバジル、黒こしょう
各少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにニンニクとオリーブオイル大さじ１を入れて香りが出るまで炒め、バゲットを入れ、中火で焼き色が付くまで炒める。
  2. 2
    玉ねぎは水にさらして水を切る。

    ボウルに玉ねぎ、キャベツ、にんじん、塩ひとつまみと酢を入れてざっと混ぜておく。
  3. 3
    鶏ハムとパンを加え、オリーブオイル小さじ１〜２をかけて混ぜ、味をみて、塩、コショウ、バジルで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2016/02/28
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カテゴリ
キャベツサラダ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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