材料(4〜5人分)
- しめじ
- 1パック
- 玉ねぎ
- 1/2個
- チャーシューかベーコン
- 80g
- バター
- 大さじ1
- *卵
- 4個
- *塩
- 小さじ1/3
- シュレットチーズ
- 1/4カップ
作り方
-
- 1
-
- オーブンは200度に予熱する。
しめじ、玉ねぎ、チャーシューはみじん切りにする。
-
- 2
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- フライパンに1とバターを入れて中火で火が通るまで炒める。
-
- 3
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- 2と*をボウルに入れてよく混ぜる。
-
- 4
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- オーブンペーパーを敷いた型に流し入れ、チーズを乗せ、温めたオーブンで20分焼く。
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- 5
-
- 串を刺し、生地が付いてきたら130度に落として5分ほど焼く。
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