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オートミールとクランベリーのオイルスコーン レシピ・作り方

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mococo05
オートミールとクランベリーのスコーンです。

材料(4〜8人分)

薄力粉
200g
ベーキングパウダー
小さじ2
砂糖
40g
ひとつまみ
オートミール
40g
クランベリー
40g
50g
牛乳
50g
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作り方

  1. 1
    オーブンは190度に予熱する。
  2. 2
    ボウルに薄力粉からクランベリーまで入れてよく混ぜる。
  3. 3
    油をまわし入れてなじむまでよく混ぜ、牛乳を入れて大体まとまるまで混ぜる。

    手でひとまとめにし、半分に折り畳んで伸ばすを4回繰り返す。
  4. 4
    打ち粉をした台に出して2〜3cm厚さに伸ばし、包丁で8等分に切るか型で抜く。
  5. 5
    オーブンペーパーをしいた天板に並べ、温めたオーブンで20分ほど焼く。

きっかけ

あるもので

公開日:2015/09/13

関連情報

カテゴリ
スコーン

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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