米飴のシナモンきな粉ビスケット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米雨は湯煎で溶かす。
   
   オーブンは１８０度に予熱する。

2. 2

   薄力粉から塩までフードプロセッサーに入れてよく混ぜる。

3. 3

   油、米飴、水をまわし入れてぼろぼろ状になるまで混ぜ、ポリ袋に入れる。

4. 4

   袋の上から麺棒で２〜３ミリに伸ばし、袋を切って天板に移し、包丁などで好みの形に切る。（型で抜いても）。

5. 5

   温めたオーブンで２０分ほど焼く。