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クルミとココアのクロッカン レシピ・作り方

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mococo05
卵白のカリカリクッキーです。

材料(5~6人分)

卵白
1個分(30g)
薄力粉
30g
砂糖
100g
ココアパウダー
20g
ココナッツファイン
10g
くるみ
100g
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作り方

  1. 1
    オーブンは170度に余熱する。

    クルミはざく切りにする。
  2. 2
    材料を全てよく混ぜる。
  3. 3
    オーブンペーパーをしいた天板に小さじ山盛り1程度ずつ、間を空けてならべ、温めたオーブンで20分ほど焼く。

おいしくなるコツ

砂糖をしっかり入れるとカリカリになります。

きっかけ

あまった卵白で

公開日:2015/09/20

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カテゴリ
その他のクッキー

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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