材料(5~6人分)
- 卵白
- 1個分(30g)
- 薄力粉
- 30g
- 砂糖
- 100g
- ココアパウダー
- 20g
- ココナッツファイン
- 10g
- くるみ
- 100g
作り方
-
- 1
- オーブンは170度に余熱する。
クルミはざく切りにする。
-
- 2
-
- 材料を全てよく混ぜる。
-
- 3
-
- オーブンペーパーをしいた天板に小さじ山盛り1程度ずつ、間を空けてならべ、温めたオーブンで20分ほど焼く。
おいしくなるコツ
砂糖をしっかり入れるとカリカリになります。
きっかけ
あまった卵白で
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