トマトとレタスのパンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスはざく切り、シソとキュウリは千切り、トマトはくし形儀入りにする。
   
   パンは一口大に切る。
   にんにくは半分に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ、中火でにんにくが薄く色づくまで炒める。

3. 3

   パンを入れて弱火にし、ときどき転がしながらこんがりカリッとするまでじっくり焼く。

4. 4

   ボウルにレタス、シソ、キュウリ、トマトをいれ、塩少々、フラックスシードオイル、酢を加えて混ぜる。

5. 5

   パンを入れてざっと混ぜ、塩とコショウで調味する。

6. 6

   盛り付けてチーズをふりかける。