鯛出汁キューちゃん茶漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水と塩を鍋にいれて沸かし、鯛を入れて火が通るまでゆで、骨についた身をとってほぐし、ゆで汁はこして鍋に戻す。

2. 2

   味を見て醤油で調味する。

3. 3

   キューちゃんはみじん切り、三つ葉はざく切りにする。

4. 4

   器にご飯をしき、ちぎった海苔、鯛の身、３、ゴマをトッピングする。
   
   鯛の出汁を温めてかける。

5. 5

   きゅうりのキューちゃんを使用しました。