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圧力鍋でジャガイモ、ちくわ、白滝の煮物 レシピ・作り方

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mococo05
ジャガイモとちくわと白滝の煮物です。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

ジャガイモ
2個
ちくわ
2本
白滝
150g
●水
150cc
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮をむいて一口大、ちくわは斜め切り。

    白滝は1~2分ゆでてざるに上げ、ざく切りにする。
  2. 2
    1と●を圧力鍋にいれ、蓋をして火にかける。

    圧がかかったら弱火西tえ2分加圧し、火を止める。
  3. 3
    圧が落ちるまでおいて蓋を取り、水分が少し残る程度まで煮詰める。

おいしくなるコツ

煮詰めるときはジャガイモが崩れやすいので混ぜないでください。

きっかけ

あるもので

公開日:2014/11/18

関連情報

カテゴリ
圧力鍋で作る野菜のおかず

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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