かぼちゃとりんごのシナモンマヨマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは180度に予熱する。

2. 2

   かぼちゃは角切りにし、耐熱容器に入れて蓋をし、レンジで２分程度加熱して火を通す。

3. 3

   ボウルに2と○を入れ、麺棒などでカボチャをつぶしながらよく混ぜる。

4. 4

   薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンを振るって加えてざっと混ぜ、りんご、レーズンを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5. 5

   型に分けて流し入れ、温めたオーブンで25〜30分、串を刺して生地が付いてこなくなるまで焼く。