キャベツとキュウリと豆腐のピリ辛ゴママヨ和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツはさっとゆでてざるに上げる。
キュウリは塩小さじ1/4をまぶして10分ほど置く。
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- 2
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- 水を切った1とゴマ小さじ1、唐辛子をフードプロセッサーにいれ、野菜をみじん切りにする。
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- 3
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- 2をボウルに炒れ、豆腐、マヨネーズ、白ごま大さじ1、にんにくォ入れてよく混ぜ、塩で調味する。
おいしくなるコツ
野菜はみじん切りにして食べやすくしました。
きっかけ
あるもので
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