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ひじきとハムのレンジマヨ卵焼き レシピ・作り方

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mococo05
レンジで作る卵焼きです。

材料（２人分）

卵
１個
芽ひじき
ひとつまみ
ハム（１cm角切り）
１/２枚
豆乳
小さじ２
キューピーマヨネーズ
小さじ1弱
パルメザンチーズ
３〜４振り
塩
１〜２つまみ
黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ひじきは水に浸して１０分程置いて戻し、水を絞る。
  2. 2
    材料を全てよく混ぜ、シリコンカップに分けて流し入れ、レンジで１〜２分、表面が膨らむまで加熱する。

    レンジに入れたまま５分程おいて余熱で火を通して出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2014/05/23
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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