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カレースクランブルエッグとにんじんのサンドイッチレシピ・作り方

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約10分
100円以下

カレー風味のスクランブルエッグと人参のサンドイッチです。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

食パン（サンドイッチ用）: ２枚

にんじん: １/３本

サニーレタス: １〜２枚

＊卵: １個

＊カレー粉: ひとつまみ

＊豆乳: 大さじ１

＊塩麹: 小さじ１

バター: 少々

塩: ひとつまみ

レモン汁: 少々

マヨネーズ: 小さじ２程度

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作り方

1

にんじんは千切りスライサーで千切りにし、塩ひとつまみをまぶして１０分程置き、水を絞って漏れン汁をまぶしておく。
2

＊をよく混ぜる。

フライパンにバターを入れて温め、＊をいれて混ぜ、スクランブルエッグを作る。
3

パンの内側になる面にマヨネーズを塗り、レタス、にんじん、卵をのせて挟む。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2014/05/09

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関連情報

カテゴリ: サンドイッチ全般

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/09/02 21:12

にんじんが入ったことで野菜が取れて嬉しいです(*ﾟ▽ﾟ*)美味しいランチでした♪

作っていただいてありがとうございます！美味しく食べていただけてよかったです♪

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