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レシピ詳細
サツマイモとウィンナーのマヨマフィン レシピ・作り方
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約30分
100円以下
mococo05
サツマイモとウィンナーを入れたマヨマフィンです。
材料(5人分)
蒸したサツマイモ(角切り)
70g
ウィンナー(縦に切って1cm幅に切る)
2本
○卵
1個
○キューピーマヨネーズ
30g
○牛乳
50g
○砂糖
20g
○塩
小さじ1/4
薄力粉
100g
重曹
小さじ1/8
作り方
1
オーブンは180度に予熱する。
2
サツマイモは1~2cm角切り、ウィンナーは縦半分に切り、1~2cm長さに切る。
3
ボウルに○をいれ、泡だて器よく混ぜる。
4
粉と重曹を振るって加え、サツマイモとウィンナーも加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
5
型に分けていれ、温めたオーブンで25分ほど、串を刺して生地が付いてこなくなるまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ご飯に
公開日:2014/04/28
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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