イチゴとオレンジのフルーツ寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イチゴはヘタを取ってスライスし、先の細い部分は別にしておく。
   
   オレンジは包丁で皮をむいて果肉を取り出し、皮に残った果汁を搾り取る。

2. 2

   イチゴの先とオレンジの果汁をミルサーにかけてペーストにし、水と合わせて2カップにして鍋に入れる。

3. 3

   その他の○も鍋に入れて火にかけ、混ぜながら沸騰させる。
   
   沸騰したら弱火にし、寒天が溶けるまで2分煮る。

4. 4

   3の粗熱が取れたら方に流しいれ、フルーツ、レモンバームをいれ、冷やし固める。