レンジでジャガイモと油揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げはキッチンペーパーに包み、レンジで30秒ほど温めて油抜きし、一口大に切る。

2. 2

   ジャガイモは皮をむいて一口大に切る。

3. 3

   耐熱容器に材料を全て入れて混ぜ、蓋をしてレンジで4分ほど加熱する。

4. 4

   全体を混ぜ、再度蓋をしてレンジで3～4分、ジャガイモに火が通るまで加熱する。
   
   蓋をしたまま10分ほど蒸らす。