オレンジ色がきれいな☆☆ピラフ風ご飯♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 米
- 1．５カップ
- おでんのつゆのみ(レトルトのおでん使用)
- １．５カップ
- にんじん(すりおろす)
- 小～中１本
- バター
- 小さじ１～３
作り方
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- 1
- 米を研ぎ、３０分～1時間程度、ザルにあげておく。
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- 2
-
- １とにんじんを炊飯器に入れ、おでんのつゆを加える。軽くかき混ぜたら、バターをのせ、いつもどおりに炊く。１０分ほど蒸らし、さっくりとかき混ぜる。出来上がり♪
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- 3
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- 今回使用した一正の「玉子入りおでん」１人前です。このおでんのつゆを使いました♪
きっかけ
市販のおでんのつゆが多すぎるなと思ったので、最初から炊き込みご飯用にとっておき、簡単ランチを作ってみました。
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