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赤大根のみかんナッツ和え レシピ・作り方

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mococo05
大根とみかんとナッツのサラダ風和えものです。

材料（3～4人分）

赤大根（千切り）
1/2本
みかん（ざく切り）
1個
ローストナッツ（くるみ、アーモンド）
ひとつかみ
塩
小さじ1/2
レモン汁
大さじ1
酢、塩
適量
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作り方

  1. 1
    大根に塩をまぶして10分ほど置き、水を軽く絞る。
  2. 2
    レモン汁、みかん、ナッツを混ぜ、味を見て塩と酢で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2014/07/12
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カテゴリ
大根サラダ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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