生クリーム入りさつまいもムース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは蒸し器で蒸してやわらかくしておく。
   ゼラチンは大さじ1の水に浸して電子レンジで20秒加熱して溶かす。

2. 2

   フードプロセッサーに1.砂糖、牛乳を入れ撹拌する。

3. 3

   生クリームを泡立て、2回に分けて2を加えてその都度よく混ぜる。

4. 4

   容器に3を入れ冷蔵庫で冷やす。好みで生クリームとミントを飾って完成♪