材料(1人分)
- ご飯
- 茶碗一杯
- ミックスベジタブル
- 50g
- 卵
- 2個
- ベーコン
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ3~5
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 卵をといて、熱したフライパンに油を引いてスクランブルエッグを作る
-
- 2
- スクランブルエッグを一旦フライパンから出して、ベーコンとミックスベジタブルを解凍するまで炒める
(2分くらい)
-
- 3
- 全ての材料にご飯を加えて、フライパンで炒める。
ケチャップと塩コショウで味付けし、できあがり
きっかけ
な~んにもないときに、冷凍のミックスベジタブルがあったので、ケチャップ味のピラフを作りました
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