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かいわれ大根
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キュウリ、トマト、しめじのカイワレサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
カイワレ風味のサラダです。
材料(2人分)
トマト
1個
キュウリ
1本
しめじ
1パック
カイワレ
1/4パック
●塩
小さじ1/2
●バルサミコ酢
小さじ1
●レモン汁
小さじ1
塩
適量
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作り方
1
トマトときゅうりは角切り、カイワレは値を切って2~3cmに切り、ボウルに入れ、●を加えて混ぜておく。
2
しめじは石づきをとって短く切り、フライパンに入れる。
塩少々をふりかけ、中火で火が通るまで炒める。
3
しめじの水分を煮詰めて1に加えてよく混ぜ、味を見て塩で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2015/02/26
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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